Tôm tít

269,000VND1,299,000VND

Xóa
Mã: N/A

mô tả

Tôm tít (tôm tích, bề bề) tươi – sạch – chất lượng được Dory Food order tại cảng biển và giao đến tận nhà mà không qua khâu thương lái, đảm bảo tôm tít (tôm tích, bề bề) không ướp hoá chất.

☑️Hải sản,cá tươi được đánh bắt trong ngày tại biển Phước Hải – Vũng Tàu.
☑️DORY FOOD giao đến tận nhà tại SÀI GÒN mà không phải qua khâu thương lái.
☑️Dory Food làm sạch, đóng gói chia phần theo yêu cầu của Khách hoặc theo từng khẩu phần ăn của gia đình.
☑️Tất cả cá, tôm, mực tươi cân rồi làm sạch cho khách trước khi giao nên rất tiện lợi, khách chỉ việc rửa sơ lại nấu nướng liền hoặc bỏ tủ lạnh dùng dần.
☑️Cá biển, tùy theo thời tiết biển và ghe kéo lưới vô mỗi ngày, có loại có, có loại ko. Dory Food sẽ báo cụ thể cho khách.
☑️Giá có thể thay đổi tùy thời điểm, Dory Food sẽ báo trước cho khách khi chốt đơn hàng.

Thông tin sản phẩm

Giới thiệu tôm tít (bề bề, tôm tích)

Bề bề ( hay còn được tên khác là tôm tít, tôm tích, tôm thuyền…). Những con bề bề thường có chiều dài từ 5cm – 17cm, một vài loại lớn hơn có thể đạt kích thước tới 30 cm.

Tôm tích có thể thay đổi màu của cơ thể từ màu nâu sang màu xanh lục, đen, hồng nhạt hoặc một số cá thể có thể phát quang. Tại Việt Nam, tôm tít tập trung ở vùng duyên hải miền Trung và ở những vùng trũng, dưới khe hang hốc đá, các rạn san hô. Chúng thường sinh sản vào cuối tháng 3 âm lịch và mùa thu hoạch thường là cuối tháng 5 âm lịch cho tới tháng 7 âm lịch.

Hải sản tươi sống

Tôm tít

Đặc điểm của tôm tít (bề bề, tôm tích)

Những dấu hiệu đơn giản để người dân có thể nhận biết tôm tít là ở phần đuôi của chúng có màu ánh vàng cùng một số chấm đỏ, phần thân màu hồng nhạt, có phần bụng đôi giống con tôm và phần càng giống bọ ngựa. Ngoài ra, phần thân tôm tích được bao bọc bởi lớp vỏ ngoài từ phía sau đầu đến 4 đốt đầu tiên của thân (hay còn gọi là lớp giáp).

Bề bề có tất cả là 8 đôi chân với 5 đôi đầu là càng, những đôi còn lại là dạng biến đổi, nằm ở bụng có tác dụng dùng để bơi. Mắt chúng có cấu tạo phức tạp nhất trong các loài động vật. Ngoài ra, những chiếc râu có tác dụng làm ăng-ten nhận biết môi trường xung quanh.

Lợi ích từ tôm tít (bề bề, tôm tích)

Giàu dinh dưỡng: Tôm tít là loại tôm biển giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, viatmin, omega và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau trong gia đình vì vậy các chị có thể bổ sung thêm món tôm tích này vào chế độ ăn trong tuần của gia đình nhé.

Không mất nhiều thời gian chế biến: Thịt tôm tích hấp chín rất tiện lợi đối với các bà nội trợ bận rộn vì không mất nhiều thời gian sơ chế, chị em chỉ cần rả đông và chế biến các món ăn rất nhanh và tiện lợi.

Dễ bảo quản: Tôm tít hấp rất tiện lợi trong việc bảo quản để sử dụng cho nhiều ngày. Chị em nội trợ giữ thịt tôm tít hấp chín ở ngăn đông tủ lạnh trong thời gian dài mà thịt tôm tích vẫn tươi ngon.

Hải sản tươi sống

Tôm tích chứa rất nhiều dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng của bề bề

Thịt tôm tích bổ sung vitamin B12, loại vitamin giữ vai trò quan trọng trong tổng hợp các chất nucleotic, protein, biến dưỡng carbohydrat và chất béo. Vitamin B12 là một loại vitamin phức tạp nhất tham gia vào quá trình sinh hóa và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, giúp quá trình hấp thu, trao đổi dưỡng chất trong cơ thể diễn ra một cách dể dàng.

Trong thịt tôm tít có một lượng lớn chất sắt, vì vậy ăn tôm tít sẽ bổ sung chất sắt cho cơ thể, một thành phần dinh dưỡng thiết yêu cần cho tất cả các cơ quan và mô trong cơ thể. Để các thành viên trong gia đình có đầy đủ dưỡng chất và sức khoẻ tốt thì chị em nhớ bổ sung tôm tích vào thực đơn trong tuần của gia đình.

Trong 100gr tôm có đến 2000mg canxi, canxi là chất cần thiết cho sự phát triển của xương, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao ở trẻ.

Thịt tôm tích nhiều omega 3 hỗ trợ phát triển trí não của trẻ,  phát triển tư duy, giúp trẻ học hỏi tốt hơn.  Những trẻ được cung cấp đủ omega-3 sẽ có kỹ năng phối hợp tay, mắt; kỹ năng xã hội, khả năng tập trung và chỉ số IQ cao hơn.

Các món ngon được chế biến từ bề bề

Bề bề nướng

Nguyên Liệu 

  • tầm 10 con bề bề
  • 3 củ tỏi (băm nhuyễn)
  • 1 trái tắc (hoặc chanh) vắt lấy nước
  • 1/4 muỗng cf muối (nếu bơ mặn không cần)
  • 20 gr bơ
  • 1 ít ớt băm

Các bước       

  • Nung chảy bơ, cho tỏi vào phi sơ rồi bắt ra lò. Cho nước tắc, muối, tiêu, ớt vào. Nếu bơ mặn thì bạn không cần cho muối nhé.
  • Bề bề bạn có thể cắt đôi, bôi hỗn hợp nước sốt lên phần thịt tôm rồi xếp đều lò nướng. Bạn nên nướng nướng tầm 20 phút với 120 độ 15 phút đầu, 200 độ 5 phút sau. Như vậy thịt bề bề sẽ chín đều hơn.
  • Nếu bạn nướng bằng lò than hay những vật dụng khác thì chỉ cần canh thịt tôm săn lại, vỏ chuyển màu cam là hoàn thành.

Chả nem nhân tôm bề bề

Nguyên Liệu 

  • 500 g thịt tôm bề bề đã luộc chín và bóc vỏ
  • 1 cuộn miến dong, nấm hương và mộc nhĩ vừa đủ. Bánh tráng để gói
  • 1 củ Su hào, 1 củ Cà rốt
  • 400 g Thịt băm
  • Trứng vịt: 2 quả
  • Nước chấm : đu đủ xanh, cà rốt, chanh, ớt, đường, tỏi, rau sống ăn kèm

Các bước       

  • Bào hoặc thái mỏng các nguyên liệu rồi cho ra chậu sạch trộn nhuyễn lên. Thái tí hành và rau mùi, bạn nên rắc chút hạt tiêu cho nhân thơm nhằm hạn chế bớt mùi tanh của bề bề.
  • Trải bánh tráng ra để cuốn. 1 cái nguyên và 1 nửa cái đã cắt làm đôi. Để nhân thịt vào trước rồi đặt bề bề lên cho đều khắp chiều dài nem rồi gói lại chắc tay.
  • Đổ ngập dầu rồi chiên lửa nhỏ. Lựa tay lật chả để chín đều mà không cháy hoặc vỡ chả khiến ngấm dầu. Nếu bạn làm nhiều để dành ăn dần thì chiên sơ sơ là được. Chiên xong gác lên gá chảo cho bớt dầu sẽ ko bị ngấy.
  • Bào mỏng su su cùng cà rốt rồi xóc muối 1 lúc sau đó rửa sạch và cho đường, giấm vào làm dưa góp. Pha nước chấm gồm đường, chanh, tỏi và ớt nhé. Xong rồi thì dọn lên cho cả nhà cùng thưởng thức.

Bề bề hấp

Nguyên Liệu 

  • 500 gram bề bề
  • 100 ml nước

Hải sản tươi sống

Bề bề hấp

Các bước       

  • Cho 100ml nước vào đun sôi
  • Sau đó bạn cho củ gừng và bề bề vào hấp cách thủy.
  • Hấp trong 10 phút sẽ thì thịt bề bề sẽ chín đếu
  • Món này nên ăn kèm muối tiêu chanh thì hương vị sẽ ngon hết sẩy luôn.

Địa chỉ bán tôm tít uy tín hiện nay tại TPHCM

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thực phẩm có nguồn gốc không rõ ràng. Điều này làm cho chị em nội trợ đau đầu khi không biết nên mua hải sản tươi ngon ở địa chỉ nào, để vừa đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình, vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy yên tâm! Dory Food sẽ giúp bạn giải quyết những lo lắng nêu trên.

  • DoryFood nhận đặt mua hải sản, cá, tôm, mực theo nhu cầu tiêu dùng hàng ngày của khách hàng. Lợi ích khi đặt mua hải sản tại website haisandinhky.com giúp các bà nội trợ không tốn nhiều thời gian, công sức để đi vào những hàng cá, hải sản lấm bẩn tại các chợ, hay chen chúc tại siêu thị…
  • Tại Doryfood, chúng tôi order hải sản tại các cảng biển nền không có tồn kho. Nhân viên của chúng tôi có mặt ở cảng biển để lựa chọn và trực tiếp đóng gói ngay tại cảng biển (Không qua thương lái). Vì vậy, chúng tôi cam kết đảm bảo hải sản khi đến tủ lạnh gia đình bạn luôn tươi ngon, chất lượng.
  • Doryfood hợp tác cùng các ngư dân tại các cảng biển nên nguồn góc xuất xứ rỏ ràng. Hải sản, được nhập trực tiếp tại các cảng biển (Vũng Tàu, Phước Hải, Lagi, Phan Thiết, Nha Trang…)
  • Chúng tôi có đội ngủ nhân viên chuyên nghiệp, sẵn sàng hổ trợ cho quý khách hàng trong suốt quá trình trước, trong và sau khi đặt mua hải sản tại DoryFood.
  • Quy trình từ tiếp nhận đơn hàng đến giao hàng cho khách hàng sẽ diễn ra trong thời gian từ 5 – 24h .

Bất kỳ khi nào khách hàng cần hỗ trợ, xin vui lòng liên hệ với DoryFood tại

Đánh giá (0)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tôm tít”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Liên hệ với chúng tôi
Scroll